Perhotelan

Program Perhotelan (Hospitality) di SMKS Al Bāqiyatussholihāt NW Sikur merupakan jurusan vokasi yang dirancang untuk menyiapkan santri agar memiliki keterampilan pelayanan, manajemen, dan etika kerja di bidang pariwisata serta perhotelan.

Fokus Utama Program Perhotelan

1. Keterampilan Pelayanan (Service Skills)

   • Santri dilatih cara melayani tamu dengan standar internasional, mulai dari front office (resepsionis), housekeeping, hingga food & beverage service.
   • Penekanan pada sikap ramah, profesional, dan komunikatif sesuai budaya kerja hotel.

2. Manajemen Perhotelan

   • Pembelajaran tentang pengelolaan operasional hotel, manajemen kamar, pengaturan reservasi, serta koordinasi antar departemen.
   • Santri diajarkan prinsip dasar manajemen usaha hospitality, termasuk pengelolaan sumber daya manusia dan keuangan.

3. Etika Kerja dan Profesionalisme

   • Penanaman nilai disiplin, tanggung jawab, dan etika kerja Islami.
   • Santri dibekali keterampilan komunikasi lintas budaya, penting untuk menghadapi tamu dari berbagai negara.

Tujuan Program

• Menyiapkan santri agar siap bekerja di industri pariwisata dan perhotelan dengan keterampilan praktis.
• Membentuk lulusan yang profesional, beretika, dan berkarakter Qur’ani.
• Membuka peluang bagi santri untuk berwirausaha di bidang hospitality, seperti pengelolaan homestay, guest house, atau usaha kuliner berbasis pariwisata.

Kompetensi Lulusan

• Resepsionis hotel atau front office staff.
• Housekeeping staff dengan keterampilan standar internasional.
• Waiter/waitress di restoran atau café.
• Supervisor operasional hotel.
• Wirausahawan di bidang pariwisata (homestay, guest house, travel service).

Fasilitas Pendukung

• Laboratorium simulasi hotel (front office, housekeeping, dan restoran).
• Program magang industri di hotel, resort, dan usaha pariwisata lokal maupun nasional.
• Pelatihan bahasa asing (Bahasa Inggris dan Bahasa Arab) untuk mendukung komunikasi internasional.
• Ekstrakurikuler hospitality seperti simulasi pelayanan tamu, lomba tata boga, dan tata graha.

Dengan program Perhotelan ini, SMKS Al Bāqiyatussholihāt NW Sikur berkomitmen mencetak generasi Qur’ani yang profesional di bidang hospitality, sehingga santri tidak hanya siap bekerja di industri pariwisata tetapi juga mampu mendirikan usaha mandiri yang berdaya saing tinggi.